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Ce weekend, je serai à la seconde édition du Salon du blog culinaire de soisson
c'est un  événement 750 Grammes  qui se déroulera le 21 et 22 novembre 2009 au Lycée hôtelier de Soissons (02).

Sur le thème instants gourmands

C'est la première fois que je participe à ce salon, et je suis vraiment ravie.
Le Salon du blog culinaire est le rendez-vous des blogueurs à ne pas manquer. Rencontre, partage et démonstrations.

Pour cette édition 2009, plus de 70 démonstrations culinaires de l'entrée au dessert sont proposées sur les 2 jours. Benoît Molin sera, comme l'année dernière, l'heureux parrain de cette nouvelle édition. 
Le salon attend cette année plus de 150 blogueurs venus de France, mais également du Canada, de Belgique, de Gande-Bretagne, de Suisse, de Belgique, de Grèce...

Chaque démonstrateur dispose de 50 minutes pour réaliser sa (ou ses) préparation(s) culinaire(s).
Je vais bien evidemment prendre mon appareil photo pour vous raconter cet évènement la semaine prochaine.
 Merci à  chef Damien Duquesne, professeur au Lycée Hôtelier de Soissons depuis 12 ans qui est à l'initiative de ce salon et permet de matérialiser des rencontres initiées sur internet.