Partager l'article ! Cannelés salés aux courgettes et curry: voici une petite recette ultra simple pour vos apérit ...
récréation culinaire
Cliquez ici pour accéder à ma boutique
vous y trouverez : du matériel de décoration de table, des accessoirs de cuisine , moules à bûche, décors en chocolat, isomalt surce pétillant , des tubes à remplir, des pipettes, des epices, du sel liquide en spray, des colorants alimentaires en poudre pour vos macarons etc........
A toutes saveurs!
A propos de moi
voici un blog pour les passionnés de cuisine et pour ceux qui aiment recevoir.
J'habite dans la région de Commercy ( eh oui la cité de la Madeleine) , avec mon mari et mes deux filles.
Je suis secrétaire de mairie dans trois villages près de chez moi
J'aime recevoir et régaler ma famille et mes amis.
J'adore l'art de la table, la déco originale, les belles présentations d'assiettes et tout ce qui va avec.
Enfin bref je suis ce que l'on appelle une bonne convive.
Articles récents
- Mini cocotte de lotte aux épices ( curcuma, cumin,curry,gingembre)
- Mettez du vert sur vos murs, une idée déco originale pour vos mariages
- Dacquoise individuelle framboise pistache et crème légère au mascarpone
- Mousse aux perles du japon, framboises fraîches et biscuits roses de Reims
- Idée de présentation d'assiette
- Cotes d'agneaux panées aux noisettes et aux épices
- Petit problème de publication
- Cabillaud en crumble de chorizo, compotée d’aubergine et coulis de poivrons jaune
- Cône de Mousse chocolat à la framboise avec son coulis et sa tuile isomalt
- Crumble Pomme Fraise
Un peu de déco
quelques idées pour vos centres de table
décoration de table
Déco de table
voici un petit aperçu du type de vaisselle que j'aime
j'aime les formes épurées
j'aime les formes épurées
Archives
- mai 2012 (7)
- avril 2012 (5)
- mars 2012 (4)
- février 2012 (3)
- janvier 2012 (6)
- décembre 2011 (5)
- novembre 2011 (4)
- octobre 2011 (6)
- septembre 2011 (5)
- août 2011 (7)
- juillet 2011 (6)
- juin 2011 (6)
- mai 2011 (10)
- avril 2011 (8)
- mars 2011 (9)
- février 2011 (5)
- janvier 2011 (8)
- décembre 2010 (6)
- novembre 2010 (10)
- octobre 2010 (9)
- septembre 2010 (10)
- août 2010 (9)
- juillet 2010 (11)
- juin 2010 (16)
- mai 2010 (18)
- avril 2010 (16)
- mars 2010 (15)
- février 2010 (9)
- janvier 2010 (19)
- décembre 2009 (21)
- novembre 2009 (20)
- octobre 2009 (20)
- septembre 2009 (19)
- août 2009 (21)
- juillet 2009 (18)
- juin 2009 (27)
- mai 2009 (24)
- avril 2009 (24)
- mars 2009 (29)
- février 2009 (20)
- janvier 2009 (34)
- décembre 2008 (33)
- novembre 2008 (3)
Catégories
- Entrées (76)
- cuisson en cocotte (16)
- poisson (25)
- pâtisserie (61)
- gratin de fruits (6)
- décors en chocolat (10)
- Foie Gras (11)
- Verrines salées (24)
- Verrines sucrées (44)
- décors de table (31)
- les pâtes (4)
- recettes thermomix (18)
- amuses bouches (58)
- dessert express (36)
- crevettes, saint jacques, et langoustines (18)
- recettes légères salèes (3)
- gourmandises (15)
- Pomme de terre (5)
- viandes (19)
- soupes (3)
- ustensiles et divers (14)
- Plats complets (14)
- glaces et sorbets (7)
Mardi 12 juillet 2011
2
12
/07
/Juil
/2011
09:44
voici une petite recette ultra simple pour vos apéritifs d'été.
Liste des ingrédients: (pour 30 mini cannelés)
250 ml de lait
30g de beurre
20g de comté râpé
100g de courgettes en dès
1 œuf + 1 jaune d'œuf
50g de farine
1 cuil à café de curry en poudre
, sel et poivre.
Préparation :
Préchauffez le four à 200°C.
Faites chauffer le lait avec le beurre au micro onde.
Mélangez dans un saladier, l'oeuf entier, le jaune d'œuf et 50g de farine.
Incorporez le lait tiède.
La courgette coupée en petits dés et 20g de comté râpé, 1 cuil à café de curry
Salez et poivrez modérément.
Remplissez au 2/3 les alvéoles du moule à cannelés.
Faites cuire 20 minutes à 200°C. Laissez refroidir les cannelé, démoulez les et réservez.
Par chris
-
Publié dans : amuses bouches
-
Communauté : Les Passionnés de cuisine
Ecrire un commentaire - Voir les 13 commentaires
Ecrire un commentaire - Voir les 13 commentaires
Commentaires
contactez moi
index des recettes salées
index des recettes sucrées
index déco
Recherche
MES AMIES BLOGEUSES
- ok ce bon
- la marmite de cathy
- Mamina
- ptitchef.com
- blog-appetit
- Assiette gourmande by chantal
- les tables décoratives de steph
- les Gourmandises de sylvie
- Bidouilles et tambouille
- la dinette de mari
- barbichounette
- délice-eyes
- sonic scrap
- les carnets gourmands d'isa
- vinovox.com
- Michael Pâtissier
- les gourmandises d'Hanae
- c'est kiki qui cuisine
- les petits plats de Trinidade
- Bavardages et gourmandises
- cocopassion
- laboncourtoise
- Maison des truffes de Boncourt
- Itaste
MES PATRENAIRES
Ma cuisine
Voici ma cuisine
le matériel avec lequel je travaille en permanence:
Mon Kitchenaid
Mon thermomix TM 31
Bises
CarO'
contente de mettre inscrire sur ton blog, super sympa et les recettes delicieuses, merci pour tout
bonne journée Dany
Bisous, Doudine.
bisous