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voici un blog pour les passionnés de cuisine et pour ceux qui aiment recevoir.
J'habite dans la région de Commercy ( eh oui la cité de la Madeleine) , avec mon mari et mes deux filles.
Je suis secrétaire de mairie dans trois villages près de chez moi
J'aime recevoir et régaler ma famille et mes amis.
J'adore l'art de la table, la déco originale, les belles présentations d'assiettes et tout ce qui va avec.
Enfin bref je suis ce que l'on appelle une bonne convive.
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Dimanche 7 mars 2010
7
07
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/Mars
/2010
10:00
une recette express pour un apéritif improvisé
Mixez 300g de thon en boite bien égoutté avec 6 cuil à soupe d'huile d'olive, le zeste râpé et le jus d'un citron. ajoutez 20 cl de crème liquide 1 cuil à soupe de vodka et cuil à café de piment d'espelette. parsemez de graines de sésame et servez très frais sur des tartines de pain grillé ou avec des gressins nature au pavot ou au sésame.
Par chris
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Publié dans : amuses bouches
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