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A toutes saveurs!
A propos de moi
voici un blog pour les passionnés de cuisine et pour ceux qui aiment recevoir.
J'habite dans la région de Commercy ( eh oui la cité de la Madeleine) , avec mon mari et mes deux filles.
Je suis secrétaire de mairie dans trois villages près de chez moi
J'aime recevoir et régaler ma famille et mes amis.
J'adore l'art de la table, la déco originale, les belles présentations d'assiettes et tout ce qui va avec.
Enfin bref je suis ce que l'on appelle une bonne convive.
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Vendredi 23 avril 2010
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07:47
Il y a un mois environ, j’ai été contactée par une journaliste de M6 pour participer à un reportage pour l’émission 100% mag sur « les gelées ».
J’ai accepté avec grand plaisir cette invitation, pensant que ce serait une belle expérience.
Effectivement, c’est chose faite puisque l’émission a été tournée hier.
Je ne connais pas encore la date de diffusion de l’émission ( dans le mois qui arrive maximum) mais je peux vous montrer quelques photos du tournage et vous donner les recettes que nous avons réalisées.
C’était vraiment une journée très sympa, l’émission a été tournée comme un cours de cuisine à plusieurs. La jeune journaliste Hélène nous a de suite mis à l’aise et le tournage c’est super bien passé. Je remercie Manon et Sandra pour leur participation.
voici les recettes que nous avons réalisées:
Fondant de tomates Emulsion de Basilic et Caramel de Balsamique
Cheese-cake aux asperges vertes de cendrine
Sensation satine "coup de coeur de pierre hermé "
Gelée limoncello limonade et fraîcheur de fruits rouges.
je mettrai un petit mot sur mon blog dès que j'aurai la date de diffusion .
En attendant bonne journée à tous .
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