à toute saveur
Comme beaucoup d'entre vous aujourd'hui, je vais passer une bonne partie de ma journée derrière mes fourneaux
alors pour ne pas perdre trop de temps, dans la semaine j'avais préparer quelques petites décos pour mes bûches.
c'est très simple, il suffit d'utiliser du rhodoïd ( feuille plastique transparente) et une seringue ( réservée à la cuisine ) que vous pouvez trouver à la pharmacie du coin ou des
verres.
J'ai fait chauffer mon chocolat dans un petit ramequin au micro onde pendant 40 secondes
puis à l'aide de ma seringue j'ai prélevé le chocolat ( par trop chaud)
( il faut juste chasser l'aire de la seringue en la maintenant tête en haut pour éviter les bulles d'air dans les décors)
et avec un peu d'imagination voilà ce que ça donne!
il faut un verre froid pour que le chocolat ne coule pas
garder ensuite au frais jusqu'à son utilisation .
Avec une petite crème bien froid et quelques fruits vous pouvez réaliser un dessert qui sort un peu de l'ordinaire en quelques minutes seulement !
pour décorer vos gateaux pensez au papier à bulles , il donne du relief au chocolat très sympa en déco
il suffit d'étaler le chocolat sur le papier à
bulle et de le
laisser prendre .
Une fois que le chocolat est dur vous pouvez retirer le papier sans problème.
plutôt original non!
En plus il peut prendre la forme que l'on veut, il s'uffit de le laisser durcir dans un verre par exemple.
en attendant de voir vos réalisations sur les blogs joyeux noël à tous.