à toute saveur

      

      Réalisation 5 minutes  pas de cuisson

      Voici un petit dessert sympa à réaliser avec les produits du placard !

 

1        petite boite de pêche au sirop

½  boîte de crème de marron ( hum)

Quelques petits gâteaux secs (macaron amaretti pour moi)

Un peu de crème chantilly  du commerce ( si vous n’avais pas de siphon )

Ou 20 CL de crème fraîche liquide et  3 C à soupe de sucre glace.

Un peu de sucre coloré pour le décor !

 

Préparation

 

Coupez les pêches en petits cubes

Brisez grossièrement les biscuits et recouvrez en le fond de 4 verrines

Arrosez les biscuits avec un peu de jus des pêches

Nappez largement de crème de marron

Ajouter les quartiers de pêche

 

Dans un bol délayez la crème fraîche bien froide  avec le sucre glace , passez le mélange à la passoire en l’incorporant dans le siphon bien froid lui aussi.

Fermez bien le siphon ajouter un cartouche de gaz  et secouez pendant 10 secondes.

Pour obtenir une merveilleuse chantilly !

Saupoudrez de sucre coloré  ( ultra facile à faire  il suffit  de mettre du 3 c de sucre cristallisé  dans un petit pot en verre type pot de bébé, d’ajouter 2 gouttes de colorant alimentaire liquide, et de secouer énergiquement  et voilà !)

 


Mes enfants ont adoré !

 

   

 

Ven 9 jan 2009 2 commentaires
Ca donne envie!!!
Lisanka - le 09/01/2009 à 19h44
Simple mais efficace : ta recette me plait bien.
Véro - le 09/01/2009 à 20h58