à toute saveur
Réalisation 5 minutes pas de cuisson
Voici un petit dessert sympa à réaliser avec les produits du placard !
1 petite boite de pêche au sirop
½ boîte de crème de marron ( hum)
Quelques petits gâteaux secs (macaron amaretti pour moi)
Un peu de crème chantilly du commerce ( si vous n’avais pas de siphon )
Ou 20 CL de crème fraîche liquide et 3 C à soupe de sucre glace.
Un peu de sucre coloré pour le décor !
Préparation
Coupez les pêches en petits cubes
Brisez grossièrement les biscuits et recouvrez en le fond de 4 verrines
Arrosez les biscuits avec un peu de jus des pêches
Nappez largement de crème de marron
Ajouter les quartiers de pêche
Dans un bol délayez la crème fraîche bien froide avec le sucre glace , passez le mélange à la passoire en l’incorporant dans le siphon bien froid lui aussi.
Fermez bien le siphon ajouter un cartouche de gaz et secouez pendant 10 secondes.
Pour obtenir une merveilleuse chantilly !
Saupoudrez de sucre coloré ( ultra facile à faire il suffit de mettre du 3 c de sucre cristallisé dans un petit pot en verre type pot de bébé, d’ajouter 2 gouttes de colorant alimentaire liquide, et de secouer énergiquement et voilà !)
Mes enfants ont adoré !