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vous y trouverez : du matériel de décoration de table, des accessoirs de cuisine , moules à bûche, décors en chocolat, isomalt surce pétillant , des tubes à remplir, des pipettes, des epices, du sel liquide en spray, des colorants alimentaires en poudre pour vos macarons etc........
voici un blog pour les passionnés de cuisine et pour ceux qui aiment recevoir.
J'habite dans la région de Commercy ( eh oui la cité de la Madeleine) , avec mon mari et mes deux filles.
Je suis secrétaire de mairie dans trois villages près de chez moi
J'aime recevoir et régaler ma famille et mes amis.
J'adore l'art de la table, la déco originale, les belles présentations d'assiettes et tout ce qui va avec.
Enfin bref je suis ce que l'on appelle une bonne convive.
quelques idées pour vos centres de table


Glaces
mille feuille vanillé aux noisettes et pistaches
Chaud et Froid mirabelle la recette adorée des Lorrains!
sorbet mandarine et pamplemouse aux épices
glace crémeuse à la Fraise maison sans sorbetière
Glace à la mirabelle sans sorbetière ( recette de base du Tout Nancy)
Petite charlotte Glacée aux Groseilles
Glace à la bergamote, compte de mirabelles caramélisées et éclats de meringue
Voici ma cuisine
le matériel avec lequel je travaille en permanence:
Mon Kitchenaid
Mon thermomix TM 31